Cara Membuat Strawberry Muffin, Enak dan Bervitamin
https://www.naviri.org/2021/09/cara-membuat-strawberry-muffin-enak-dan.html
Naviri Magazine - Siapa yang suka strawberry? Hmm... buah merah merona satu ini susah ditolak. Kaya kandungan vitamin C, buah cantik ini sedap disajikan sebagai muffin. Begini cara membuatnya:
Bahan:
60 ml canola oil
120 ml susu cair
1 butir telur
1/2 sdt garam
2 sdt baking powder
100 gram
150 gram tepung terigu
100 ml yogurt strawberry
strawberry segar cincang
Cara Membuat:
1. Masukkan minyak canola, susu dan telur. Kocok lepas hingga mengembang.
2. Di mangkok lain, masukkan gula, tepung terigu, garam, dan baking powder. Aduk hingga rata.
3. Tuangkan adonan pertama ke adonan ke dua. Tambahkan yogurt dan aduk rata.
4. Tuang adonan yang sudah tercampur rata pada cetakan. Taburi dengan strawberry cincang dan panggang di oven 190 derajat celcius.
Untuk 8-10 muffin.