Cara Menghindari Getah Lengket Saat Mengupas dan Mengolah Nangka

Naviri Magazine - Anda suka menikmati nangka matang? Juga suka masakan gudeg? Anda tentunya tahu kalau nangka yang nikmat dan lezat itu sering membuat jengkel saat mengolahnya. Karena ketika mengupas nangka, getah nangka yang terkenal lengket itu pun susah hilangnya dari tangan. 

Nah, kalau Anda mau mengikuti tips yang berikut ini, getah nangka tak akan menjadi masalah lagi.

Sebelum membelah nangka, olesilah kedua tangan Anda dengan minyak kelapa. Lakukan juga hal yang sama untuk pisau, sarung tangan, jika Anda memakainya. Kemudian, belah atau potonglah nangka dalam posisi terbalik, yang bagian batangnya diusahakan ada di tempat yang lebih rendah. Ini akan membuat getah yang keluar dapat diminimalkan.

Jika sudah selesai, baluri lagi tangan Anda dengan minyak kelapa tadi, juga pisau yang barusan Anda pakai. Lalu cucilah dengan sabun tangan biasa. Lihatlah, pasti tak ada sisa lengket getah nangka lagi. Mudah dan praktis, kan?