Hermann Fischer, Pakar Kimia Asal Jerman Peraih Nobel

Naviri Magazine - Dilahirkan pada 9 Oktober 1852, Hermann Emil Fischer adalah pakar kimia Jerman yang dianugerahi Nobel Kimia pada tahun 1902.

Fischer belajar di Universitas Strasbourg pada tahun 1872, dan mendapatkan gelar doktor pada tahun 1874. Ia berkonsentrasi di bidang kimia organik, khususnya tentang senyawa aktif pada kopi, kelapa, dan teh, yakni kafein dan teobromin. Namun, karyanya yang paling terkenal adalah pada purin dan gula.

Antara tahun 1882-1906, ia menunjukkan melalui penelitiannya bahwa sejumlah senyawa kimia—yang belum dikenal saat itu—seperti adenin, xantin, kafein, dan guanin, semuanya milik keluarga yang homogen, dan bisa diturunkan dari situ. Senyawa induk tersebut, yang awalnya dianggap hipotetik, disebutnya “purin” pada tahun 1884.

Ia meninggal dunia pada 15 Juli 1919, dalam usia 66 tahun.

Baca juga: Biografi Claude Monet, Pelukis Impresionis Prancis Paling Terkenal